CARNE DE CORDERO

La carne de cordero es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Especialmente la proveniente de animales alimentados de manera natural, puede tener niveles significativos de ácidos grasos omega-3, que son conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular.

Nuestros productos son ecológicos.

Supervisamos la totalidad del proceso, En cuanto recibimos vuestros pedidos, nos encargamos de transportar los animales al matadero, recogemos las canales y las llevamos a nuestro obrador en transporte isotérmico para mantener una temperatura y garantizar la correcta conservación.

Es una carne ideal para hacer a la brasa o al horno. La cortaremos a vuestro gusto y también lo podemos envasar al vació

El peso de un cordero ecológico oscila entre los 10 y 14kg. Os entregamos 2 paños de costillas, 2 riñonadas, 2 piernas, 2 paletillas, pecho, cuello y riñones

La pieza mínima que servimos es medio cordero (entre 5 y 7 Kg de peso) y os entregamos 1 paños de costillas, 1 riñonadas, 1 pierna, 1 paletilla, medio pecho, medio cuello y 1 riñón

Si estás en el Pallars Jussà, Sobirà, Vall d'Aran o Alt Urgell, nosotros mismos te traeremos la carne directamente a tu casa sin coste añadido.

Para otras destinaciones tenemos servicio de mensajería externa con cámara refrigerada. El precio no está incluido y varía según la destinación